Oreo-cheesecake med chokolademousse

Igår var vi til Skt. Hans hygge hos nogle venner. Vi ville ha’ grillet, men her i Sydvestjylland regnede og blæste det. Så vi blev enige om, at de lavede hovedretten og vi tog dessert med. Pinterest har mange gode ideer til desserter. Og her er min fortolkning og en cheesecake udfra en opskrift derfra. […]

Rabarbertærte

Det er officielt sommer og i mange haver bugner det efterhånden med bær, grøntsager og rabarber. Vi har desværre ikke selv rabarber, MEN det har vores venner. Så der var vi forbi igår og hente 2 kg. Jeg vil egentlig lave saft af det meste af det. MEN der blev lige lidt tilbage til en […]