Smoothie

Dagens Smoothie Det er efterhånden længe siden, at jeg har lagt en smoothie-opskrift ind til jer. Det skal der laves om på. Så her er dagens smoothie. Håber i nyder den lige så meget, som vi herhjemme gjorde. Dagens lækre smoothie 1 ps. frosne brombær 1 avocado 1 banan 1 æble 1/2 l vand Der […]

Vafler

Weekend-hygge Koldt vejr, brændeovn og hygge. Vafler må der til.  Så er der serveret.De smager himmelsk med smør. Noget vi har lært af vores dejlige venner fra Norge  Måden at lave vafler på er jo lidt anderledes herhjemme. Learn and watch ? ej pjat. Men se med her. Der laves vafler. Se med her: https://www.facebook.com/bineamc/videos/389028421645545/ Rigtig god lørdag, […]

Når der går fisk i den

https://www.instagram.com/p/BorY8fUFqwJ/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1il6zecqodty Herhjemme laver jeg jo også aftensmad på trods af handicap. Om eftermiddagen gør jeg så alt klart sammen med min hjælper, så det står så jeg kan nå div. ting. Jeg EEEEEELSKER at lave mad. Jeg nyder det. Det ser dog lidt anderledes ud, når jeg laver mad. Rigtig god aften og bon appetit […]

Tapas til Børn

Herhjemme er Peter og jeg vilde med tapas. I torsdags blev vi enige om, at når børnene var puttet, så ville vi spise lidt lækkert tapas og nyde 2somheden. Så han tog tapas med hjem, da han kørte fra jobbet. Men når vi ikke er egoistiske, ja, så er børnene også vilde med tapas. De […]

Ovnbagt Squash med Grøntsagssovs

I går aftes stod den på lækker squash. Fik en kæmpe squash af en dejlig veninde. 1000 tak. Synes det er fantastisk at kunne bruge de danske grøntsager, man har i haven. Jeg skal helt klart selv prøve at have squash i haven næste år. I vores egen have i år har vi haft: ærter […]

Oreo-cheesecake med chokolademousse

Igår var vi til Skt. Hans hygge hos nogle venner. Vi ville ha’ grillet, men her i Sydvestjylland regnede og blæste det. Så vi blev enige om, at de lavede hovedretten og vi tog dessert med. Pinterest har mange gode ideer til desserter. Og her er min fortolkning og en cheesecake udfra en opskrift derfra. […]

Rabarbertærte

Det er officielt sommer og i mange haver bugner det efterhånden med bær, grøntsager og rabarber. Vi har desværre ikke selv rabarber, MEN det har vores venner. Så der var vi forbi igår og hente 2 kg. Jeg vil egentlig lave saft af det meste af det. MEN der blev lige lidt tilbage til en […]

Berlin & Bevægelseshandicap

Lige før påske tog på hygge tur til Berlin, manden og jeg. Og ja vi er også længe hjemme igen. Børnene var på ferie hos mormor og morfar. Vi valgte selv at køre derned denne gang og det bar sgu ik så galt, som jeg havde frygtet. Plus vi havde bilen dernede, så vi kunne […]

Translate »